Du 10 au 21 avril

ALBORÈA ECOLODGE***** RESORT Apulia - ITALIA

pessah 2025 avec OSHER HOLIDAYS

Strictement Glatt Kasher Lamehadrin Rabbi NECHEMIA ROTTENBERG
-Pas de Kitniyot
Excellence Kashrut
EN TOUT INCLUS
Servi avec de bons vins et boissons françaises.
Lors de l’excursion spéciale optionnelle de Chol-HaMoed, divers programmes de visites seront proposés, y compris un panier-repas Glatt Kasher à emporter.
Le type de cuisine est varié et international.
Matza Shmura – (faite à la main pour les Seders).
Cholov Israel Pessah.
Chazan ashkénaze
Shiurim et conférences en anglais
Nous disposons de 2 ascenseurs pour Chabbat et Yom Tov.
1 piscine intérieure chauffée avec partie peu profonde pour les enfants
Salle de sport Technogym équipée pour garder la forme
Les chambres sont modernes et confortables : suite de luxe, appartement, 2 chambres communicantes…
Hammam, Sauna, Jacuzzi et Espace Relax.

Apulia - ITALIA

ALBORÈA ECOLODGE RESORT *****

Une oasis exclusive avec des écolodges individuels nichés dans une belle pinède méditerranéenne

…

Alborèa Ecolodge Resort

Notre complexe, niché dans la belle nature des Pouilles au sein du complexe de la réserve d’Ethra, se fond parfaitement dans le paysage préservé de la réserve de Stornara. Nos 124 suites Ecolodge spacieuses sont de plain-pied, chacune entourée d’une végétation luxuriante et dotée d’un charmant patio extérieur avec la beauté de la mer à quelques pas. La pinède de rêve mène à une plage privée de sable fin avec des dunes pittoresques et une eau cristalline. Vous pouvez rejoindre ce coin de paradis tranquille, avec plus de 5 kilomètres de rivage immaculé, en navette. Nous faisons partie de la réserve Ethra, les espaces communs, les activités sportives et de divertissement du Valentino Resort et du Calanè Resort sont donc ouverts à tous ceux qui y séjournent. Nos clubs et activités divertissent les plus petits pendant que les adultes font du sport ou assistent aux spectacles du soir. Les clients peuvent profiter de l’Ethra Thalasso SPA du Kalidria Hotel & Thalasso SPA. Il dispose de deux piscines d’eau de mer (une extérieure et une intérieure avec un parcours Acquatonico Marino), d’une oasis de bien-être en plein air avec jacuzzi, d’un solarium et d’un espace fitness.

ALBORÈA ECOLODGE RESORT 5* Apulia - ITALIA

les chambres

Les écolodges

119 Ecolodges Suites indépendantes de 50 m2 chacune, entourées de pins, avec un patio extérieur équipé d’une table et de chaises. Des studios et des appartements de deux pièces sont disponibles. Certains disposent d’une kitchenette avec plaque de cuisson et évier, qui peut être demandée au moment de la réservation (disponibilité limitée).

 

Types de chambres :

  • Suite Ecolodge Classic Mono
  • Suite Ecolodge Classic Two-room
  • Suite Ecolodge Executive Mono
  • Suite Ecolodge Executive Two-room

haute gastronomie

Service traiteur Osher Holidays

excellence culinaire

Avec un engagement indéfectible envers la qualité, l'authenticité et l'innovation, Osher Holidays Catering s'est imposé comme la destination de choix pour les personnes exigeantes à la recherche d'un voyage gastronomique sans précédent dans le domaine de la restauration casher. ​

Adopter la tradition, adopter l’excellence :

Avec un profond respect pour les traditions culinaires juives, Osher Holidays Catering rend hommage à la riche mosaïque de la cuisine casher, insufflant à chaque plat un sens de l'histoire et de la signification culturelle. Le service traiteur célèbre les pratiques culinaires ancestrales tout en repoussant continuellement les limites de la créativité et de la sophistication, établissant de nouvelles normes pour la gastronomie casher dans le monde entier.

Sur mesure, juste pour vous

Ocher Holidays et son Chef vous propose une cuisine de haute cuisine, française et israélienne en pension complète.

L'accueil est une alchimie, Ocher Holidays et son Chef vous propose une cuisine de haute gastronomie, française et israélienne en pension complète. Les repas seront diversifiés pour satisfaire tous nos hôtes. Des plats et salades vous seront servis à table les jours de fêtes. Les boissons sont au choix, dégustez des vins à tous vos repas. Kiddouch royal servi pour shabbat et fêtes. Copieux petit déjeuner israélien. Vos après-midi seront rythmés de goûters et gourmandises. Notre pâtissier passionné vous préparera de succulents desserts. Vous pourrez retrouver un buffet de salades et de fruits tous les jours sans exception. Le bar ouvert de 8h00 à minuit avec boissons froides, chaudes et gâteaux. Des repas spéciaux seront réservés aux bébés et aux enfants et seront servis avant ceux des adultes. Des paniers repas peuvent être demandés pour les excursions.

fusion exquise de cuisine casher et de gourmandise.

Osher holidays - Passover and Mimuna 2023

13 Vidéos
Bar,Mitzvah,Table,Event,,Decor,Ideas.,Appetizer,Meat,Food,For
Salmon,Wedding,Starter,Appetizer,For,Dinner,Meal.,Challah,,Jewish,Bread
Close-up,Of,Traditional,Jewish,Cholent,Hamin,Main,Dish,For,The
Delicious,Jewish,Food,Gefilte,Fish,Fishballs,From,River,Fish,Served
Mei,Cook,Salmon,Dish,(,Slow,Poached,),With,Caviar,
Chicken,And,Matzo,Ball,Soup,-,Traditional,Ashkenazi,Jewish,Dish
Raw,Tuna,Fish,Tartar,Snack,With,Spices
Gourmet,Fish,Tartar,Raw,From,Tuna,Fillet,With,Hashed,Avocado,
Marrakesh,,Marrakesh,/,Morroco,-,09,29,2019:,Moroccan,Salads
Food,Portrait,Of,Delicious,Cuisine,Food,In,Atlantis
Holiday,Buffet,At,The,Celebration.,Food,Drinks,Desserts,,Beautifully,Decorated
Food,Fish,Elegant,Gourmet,Black,Plate,Top,View,Lunch,Dinnerdish
Grilled,Beef,Steak,With,Berries
Baked,Barramundi,With,Asparagus,,Snow,Peas,And,Kipfler,Potatoes
Catering,Wedding,Buffet,For,Events
Medium,Grilled,Steak
Juicy,Beef,Rump,Steak,From,Marble,Beef,Medium,Rare,With
Delicious,Salmon,Teriyaki,Dish,Top,View.,Japanese,Cuisine,Inspired,Dinner
Cod,Fillet,With,Samphire,And,Courgettes
Tasting,One,Cake,From,Lots,,Close-up.,Plate,With,Five,Different
Rare,Steak,Black,Rectangular,Plate,Tomatoes,On,A,Black,Wooden
Delicious,Sliced,Steak,With,Spices,On,Board,And,Grey,Table
Fine,Dining,,Fish,Fillet,Breaded,In,Herbs,And,Spice,On
Gourmet,Fish,Dish,With,Roasted,Vegetables
Food,Buffet,Catering,Dining,Eating,Party,Sharing,Concept
Foie,Gras,With,Beef,,Cherry,Sauce,And,Asparagus
Traditional,Jewish,Stew,,(cholent,Hamin),Served,In,A,Plate,On
Tartare,With,Salmon,And,Onion,On,The,Plate,With,Salad
Yellow,Fin,Tuna,With,Fresh,Vegetables,And,Soya,Sauce
Beef,Steak,On,A,Wooden,Background
Fine,Restaurant,Dinner,Table,Place,Setting:,Napkin,,Wineglass,,Plate,,Beef
Baked,Seabass,With,Greek,Salad.,Top,View
Fried,Potato,Pancakes,On,The,Old,Wooden,Background
Detail,Of,A,Beautiful,Salad,Buffet,With,A,Rich,Choice,
Close,Up,Of,Tray,With,Lot,Delicious,Diversity,Pastry,Cakes
Haute,Cuisine
Grilled,Salmon,With,Lime,,Asparagus,And,Cherry,Tomatoes,On,White
Grilled,Sea,Bream,Fillet,On,Ratatouille,With,Cherry,Tomato,Coulis
Gourmet,Food
Gourmet,Food
Pan,Fried,Halibut,Garnished,With,Fennel,Seeds,And,Spicy,Mustard

ANIMATION

Plage

Grande plage privée de sable facilement accessible en navette. Fond marin en pente, idéal pour les enfants. Parasol réservé avec deux transats, serviettes de plage, vestiaire, douches et bar. Pédalos, canoës, voile, planche à voile, paddle surf et wing sup (nouveauté 2024).

Piscines

Piscine d’eau de mer avec hydromassage et jeux aquatiques. Piscine réservée aux enfants du Mini Club du Calanè Resort et du Valentino Resort.

Sport

Terrains de tennis, sports nautiques sur la plage. Au Valentino Resort et au Calanè Resort, espace fitness équipé avec moniteurs diplômés. Terrains de sport. Gymnastique collective. Cours de sport collectifs et individuels. Tournois

Thalasso SPA

Exclusif Ethra Thalasso SPA : soins de thalassothérapie, massages, programmes de bien-être et remise en forme. Piscine intérieure avec parcours marin Aquatonic, bain turc, sauna, cabine solarium. Oasis de thalassothérapie avec jacuzzis en plein air.

Les Avantages du Séjour

LA VIE JUIVE

Avec la participation de  talentueux de renommée internationale surnommés.
  • Mashguihim expérimentés dans l’hôtel.
  • Hazan
  • Synagogues dans l’hôtel
  • Shiourims et conférences ainsi que la Hazanout par un Rav ashkénaze et un Rav séfarade

Profitez au maximum de votre voyage avec une nourriture abondante, de nombreuses activités et un club pour enfants.

Détente et convivialité seront au rendez-vous lors de nos superbes soirées musicales ! Animation non-stop garantie ! Profitez d’un spectacle « magie et illusion » et de soirées à thème casino (jeux, bingo, roulette, etc.) Un congrès médico-dentaire sera organisé durant le séjour !
JE RESERVE

ANIMATION & MINI CLUB & AIRES DE JEUX

MAGIE et illusion

MAGIC & illusion

Formateurs experts

Détente et convivialité seront au rendez-vous lors de nos superbes soirées musicales ! Animation non-stop garantie ! Profitez d'un spectacle "magie et illusion" et de soirées à thème casino (jeux, bingo, roulette, etc.) Un congrès médico-dentaire sera organisé durant le séjour !​

excursions et plus

Expert Trainers

Tout au long de votre séjour à Pessah, nous vous réservons de nombreuses activités à l'intérieur et à l'extérieur du Resort. Nous découvrirons et explorerons les Pouilles (Apulia), en Italie. Cette belle région du sud de l'Italie regorge de destinations fascinantes : Alberobello - Célèbre pour ses maisons trulli uniques aux toits coniques. Ce site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO offre une expérience architecturale vraiment unique. Polignano a Mare - Une superbe ville côtière construite sur des falaises calcaires surplombant la mer Adriatique. Connue pour ses belles plages et le célèbre restaurant Grotta Palazzese dans une grotte marine. Lecce - Souvent appelée la « Florence du Sud » pour son architecture baroque élaborée. Visitez la basilique Santa Croce et l'amphithéâtre romain. Parc national du Gargano - Parfait pour les amoureux de la nature, avec de belles forêts, des sentiers côtiers et les îles Tremiti immaculées. Ostuni - La « ville blanche » est connue pour sa vieille ville blanchie à la chaux perchée sur une colline, offrant de belles vues sur les oliveraies et la mer Adriatique. Vallée d'Itria - Une vallée pittoresque avec des collines vallonnées, des oliveraies et des vignobles. Idéal pour le vélo et la dégustation de vin. Otrante - Une ville côtière avec un beau centre historique, avec une cathédrale du XIIe siècle avec un sol en mosaïque impressionnant. Gallipoli - Un charmant village de pêcheurs sur la côte ionienne avec de belles plages et une vieille ville historique sur une île. Castel del Monte - Un château octogonal unique construit par Frédéric II, un autre site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Matera (techniquement en Basilicate mais très proche des Pouilles) - Célèbre pour ses anciennes habitations troglodytes appelées « sassi ». La meilleure façon d'explorer la région est en voiture, car les transports en commun peuvent être limités dans certaines régions. La région est également connue pour son excellente cuisine, notamment les pâtes orecchiette, les fruits de mer frais et l'huile d'olive de haute qualité.

MINI CLUB & TERRAINS DE JEUX

Expert Trainers

Une équipe d’animateurs professionnels proposera à vos enfants de 4 à 12 ans des activités adaptées. Le mini-club accueillera vos enfants de 10h à 17h tous les jours gratuitement. L’hôtel propose à vos enfants des châteaux gonflables, une piscine pour enfants, un toboggan, des balançoires, des tables de ping-pong, des trampolines, un baby-foot, un billard, des jeux de société, une piscine à boules et un air de jeux dédié spécialement aux enfants. Activité d’espaces complets, Loisirs créatifs, Spectacle de marionnettes, Activité ludo-éducative, Jeux d’intérieur, Spectacle de magie, chansons, clown, animations déguisements, etc. Vous pourrez confier vos bambins en toute sécurité et passer votre journée.

Passover 2025

ALBORÈA ECOLODGE RESORT 5* Pouilles - ITALIE​

ITINÉRAIRE ET TRANSFERTS

Je vais vous donner des informations de voyage approximatives pour vous rendre à Castellaneta Marina, en Italie, à partir de différents endroits :

Depuis Paris :

  • En voiture : environ 1 600 km (15 à 16 heures de route)
  • En avion : prenez l’avion jusqu’à l’aéroport de Bari (aéroport principal le plus proche)
    • Durée du vol : environ 2 heures
    • Puis 1 heure de route de Bari à Castellaneta Marina

Depuis Londres :

  • En avion : vol jusqu’à l’aéroport de Bari
    • Durée du vol : environ 2,5 à 3 heures
    • Puis 1 heure de route jusqu’à Castellaneta Marina

Depuis Anvers :

  • En avion : vol jusqu’à l’aéroport de Bari
    • Durée du vol : environ 2,5 à 3 heures avec probablement une correspondance
    • Puis 1 heure de route jusqu’à Castellaneta Marina

Depuis New York :

  • En avion : vol jusqu’à l’aéroport de Bari (avec correspondances)
    • Durée totale du vol : environ 12 à 14 heures (correspondances comprises)
    • Correspondances courantes via Rome ou Milan
    • Puis 1 heure de route jusqu’à Castellaneta Marina

Du Canada (en supposant que ce soit Toronto) :

  • Par avion : vol jusqu’à l’aéroport de Bari (avec correspondances)
    • Durée totale du vol : environ 13 à 15 heures (correspondances comprises)
    • Correspondances courantes via Rome ou Milan
    • Puis 1 heure de route jusqu’à Castellaneta Marina

Autres aéroports :

  • Aéroport de Brindisi (environ 1h30 de route)
  • Aéroport de Naples (environ 3h de route)

Remarque : les durées de vol sont approximatives et peuvent varier en fonction des correspondances et des villes de départ spécifiques. Souhaitez-vous des informations plus précises sur l’un de ces itinéraires ?

Demande de rendez-vous téléphonique

Pour une navette, un taxi ou autre information

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